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Sabor & Saúde
A Ração Humana funciona?

Desde que foi feita uma reportagem na televisão sobre a ração Humana, tenho recebido inúmeras perguntas sobre ela e a principal é: Ela ajuda a emagrecer?

Fui ler sobre o assunto, porque o nome já me chamou atenção e creio que o termo ração pode estar associado ao visual, mas prefiro me referir a ela como um MIX de CEREAIS.

Se você for pela receita original da reportagem, vai se deparar com os seguintes ingredientes:  soja em pó,  farelo de trigo,  farelo de aveia,  gergelim, linhaça dourada,  guaraná em pó levedo de cerveja,  gérmen de trigo, açúcar mascavo, gelatina sem sabor, quinua, cacau em pó,  farinha de maracujá. Mas se for procurar, vai encontrar inúmeras receitas e com diversos ingredientes.

Particularmente, não saberia  dizer qual a ideal, talvez será mais fácil tirar os componentes que não podem ser usados, quando se é diabético ou hipertenso, por exemplo. Nesses casos, deve-se evitar o açúcar mascavo e o guaraná em pó.

A recomendação é feita  para se utilizar esse mix de cereais juntamente com leite, iogurte, frutas, sucos e até pode-se fazer pães e bolos, mas que benefícios ela irá  trazer para emagrecimento?

Bem, os benefícios das fibras são indiscutíveis na saciedade e no melhor funcionamento dos intestinos, porém não será usando o mix de cereais sozinho que você vai emagrecer. Primeiro porque ele deve ser usado como um substituto de uma refeição e para o beneficio da perda de peso, você terá que diminuir a quantidade de alimentos ou consumir alimentos saudáveis e de baixas calorias nas demais refeições. Não adianta tomar o mix no café e comer grandes quantidades no almoço e jantar. Como são fibras e você quer um melhor funcionamento dos intestinos, terá que fazer um consumo maior de líquidos, de preferência água,  para que essas fibras absorvam o máximo que puderem dessa água e aumentem o bolo fecal. Assim, os intestinos terão um funcionamento mais regular, o que ajuda bastante principalmente as mulheres, que sofrem mais com a chamada  Prisão de Ventre.

Segundo, muitas vezes apenas o controle alimentar não consegue uma perda de peso satisfatória sozinho, o ideal é que se façam  também exercícios físicos. Sendo assim, a melhor fórmula para perder peso ainda é uma dieta balanceada e exercícios. O mix de cereais poderá te ajudar, mas certamente não fará milagres.

Dra Marise Tinoco
Endocrinologia e Geriatria
CRM 5258210-1
Tel: 2226-5600 / 2492-1952
Email: marise.tinoco@hotmail.com

 
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