|
Sushi de ovas com acelga do Chef Ronaldo Nikko
Ingredientes:
- 30 g de arroz de sushi
- 15 g de ova de salmao
- 15 g de ova de massago
- Duas tiras de agelga com 10 cm x 5 cm
Modo de preparo:
Dividir o arroz e moldá-los em forma de cilindro. Em seguida, envolver as bolinhas de arroz com acelga, depois rechear com as ovas e servir com molho shoyu e wasabi.
voltar
|