Ingredientes:

- Farinha de Mandioca – ½ copo
- Farinha de Rosca – ½ copo
- Farinha de Milho – ½ copo
- Azeitonas – ½ copo
- Passas – ½ copo
- Ameixas – ½ copo usar um pouco da calda
- Cheiro verde – ½ copo
- Cebola ralada – 2 colheres de sopa
- Azeite – a gosto
- Ovos cozidos (farelo) – 2
- Mostarda – 1 colher de sopa
- Vinagre – a gosto
- Pimenta – 1 pitada
- Sal – a gosto

Como fazer:

Misturar bem e servir fria.

Observar para que a farofa não fique muito seca.