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Receita do Chef
Joey Joey do Kanzai Sushi Boat

Ingredientes

- 160g de Salmão cru;
- 240g de Arroz temperado;
- 40g de Alho poró;
- 8g de Flocos de arroz;
- 40g de Creme cheese;
- 2 Talos de cebolinha.

Modo de Preparo

Junte 8 bolas de arroz temperado e enrole cada bola com tiras de salmão.

Para fazer o creme que vai cobrir as bolinhas já prontas de arroz com salmão, misture o alho poró com os flocos de arroz, o creme cheese e a cebolinha.

Rendimento

1 porção de 8 unidades

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Entrevista
Entrevista Sushiman Denis Moreira
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