INGREDIENTES:

• 6 gemas
  
• 500 ml de leite condensado
  
• 300 ml de leite integral

MODO DE PREPARO:

Passar as gemas pela peneira e juntar os demais ingredientes. Misturá-los com um batedor (não é necessário bater no liquidificador).

Untar uma forma de pudim com calda de caramelo e despejar nesta a mistura do pudim.
Assar em Banho Maria no forno a 200°C por 1h20min.